비타민 U

양배추에 대한 오해와 농약 걱정 없는 올바른 세척방법

양배추는 뛰어난 건강 효능으로 전 세계에서 사랑받는 채소다. 그러나 농약이 많다는 오해로 섭취를 꺼리는 사람들도 있다. 사실 양배추는 성장 과정과 구조 덕분에 우리가 먹는 부분은 비교적 안전하다. 본 포스트에서는 양배추에 대한 오해를 풀고, 간단하면서도 효과적인 양배추 세척방법을 소개한다.   양배추가 농약 범벅이라는 말은 반은 틀린 말이다 (이미지 출처- instacart) 양배추에 대한 오해와 세척의 정석 미국 타임지가 선정한 3…

위 건강을 지키는 최고의 식품, 양배추의 효능과 섭취 방법

스트레스는 현대인들에게 가장 흔한 건강 문제 중 하나로, 이는 위장 건강에도 심각한 영향을 미칠 수 있다. 속 쓰림, 소화불량은 물론, 잘못된 식습관까지 이어져 위 점막 손상을 가중시키기도 한다. 이러한 문제를 예방하고 위 건강을 지키기 위해서는 올바른 식단 관리가 중요한데, 특히  양배추 는 위를 보호하고 건강을 증진하는 데 탁월한 효능을 가진 식품으로 주목받고 있다. 양배추는 타임지가 선정한 건강 장수 식품 중 하나다 (이미지 출…

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