양배추에 대한 오해와 농약 걱정 없는 올바른 세척방법
양배추는 뛰어난 건강 효능으로 전 세계에서 사랑받는 채소다. 그러나 농약이 많다는 오해로 섭취를 꺼리는 사람들도 있다. 사실 양배추는 성장 과정과 구조 덕분에 우리가 먹는 부분은 비교적 안전하다. 본 포스트에서는 양배추에 대한 오해를 풀고, 간단하면서도 효과적인 양배추 세척방법을 소개한다. 양배추가 농약 범벅이라는 말은 반은 틀린 말이다 (이미지 출처- instacart) 양배추에 대한 오해와 세척의 정석 미국 타임지가 선정한 3…