대한민국 여성 폐암 환자의 약 90%가 평생 담배를 입에 대지도 않은 비흡연자 라는 사실, 알고 계셨나요? 담배를 피우지 않으니 폐 건강만큼은 자신 있다고 생각했다면, 지금 이 글을 꼭 읽어야 합니다. 가족을 위해 정성을 쏟던 침실, 맛있는 음식을 만들던 주방, 편안히 쉬던 거실이 오히려 폐 건강을 위협하는 발원지 가 될 수 있습니다. 오래된 매트리스와 베개, 인공 방향제, 주방 조리 흄,…
"의사가 말해주는 라면에 달걀과 치즈를 넣으면 안 되는 이유". 포털을 장식하는 이런 기사, 한 번쯤 보셨죠? 하지만 등장하는 '의사'가 식품 영양학 전문가인지 확인할 방법도, 내용의 과학적 근거를 검증할 방법도 없는 것이 현실입니다. 라면 한 그릇의 나트륨은 1,700~2,000mg으로 높은 편이 맞습니다. 그런데 우리가 건강식이라 믿는 초밥 세트(간장+미니우동 포함 시)와 미역국, 냉면, 칼국수의 …
"우유를 많이 마시면 뼈가 튼튼해진다", "두유의 이소플라본이 유방암을 유발한다", "남성이 두유를 마시면 여성화된다". 이 세 가지 이야기, 모두 뜬소문입니다. 2015년 대규모 메타 분석에 따르면 칼슘 섭취 증가로 골밀도는 첫 1년 1~2% 상승 후 멈추며, 골절 위험을 임상적으로 줄여준다는 증거도 명확하지 않습니다. 오히려 하루 3잔 이상 과도한 우유 섭취는 사망률 위험비를 …