건강을 위해 녹차, 홍차, 헛개나무차를 물처럼 마시고 계신가요? "어차피 물로 우려낸 거니 수분 보충이 되겠지"라는 생각은 위험한 착각입니다. 대부분의 차에 들어 있는 카페인은 항이뇨 호르몬을 억제해 오히려 몸속 수분을 더 많이 배출시키는 이뇨 작용을 합니다. 즉, 차를 마실수록 만성 탈수 상태에 빠질 수 있습니다. 더 충격적인 사실은 간에 좋다는 헛개나무차가 간 기능이 저하된 분들에게는 오히려 약성 간 손상을 유발…
봄이 오면 식탁에 빠지지 않는 달래 양념장, 혹시 다진 마늘을 넣어 만드시나요? 달래와 마늘은 모두 건강에 좋다고 알려진 식재료이지만, 두 가지를 함께 먹으면 오히려 몸에 독이 될 수 있습니다. 달래와 마늘 모두에 풍부하게 들어 있는 알리신(Allicin) 성분이 겹쳐지면서 위장에 과도한 자극을 주고, 특히 위장이 약한 분이나 수술을 앞둔 분께는 혈액 응고를 방해하는 부작용까지 생길 수 있습니다. 대신 달래와 가장 잘 어울리는 최고의…
락스에 식초를 섞은 적 있으신가요? 잠들기 전 어둠속에서 스마트폰을 보신 적은요? 향초를 켜두고 창문을 닫아두진 않으셨나요? 우리가 매일 아무 의심 없이 사용하는 생활용품들이 잘못된 방법으로 사용될 때 얼마나 치명적인지, 서울대학교 병원 신경과 이승훈 교수와 고려대학교 화학과 이광렬 교수가 분자 단위의 과학적 근거를 들어 경고합니다. 락스와 산성 세제를 혼합하면 1차 세계대전 화학 무기로 쓰인 염소 가스가 발생하고, 코팅 프라이팬을 …