커피

커피는 단순한 기호식품이 아닌, 장 건강을 위한 최고의 식품

매일 즐기는 커피가 우리 몸속 미생물에 어떤 영향을 미칠까? 최근 연구 결과, 커피 섭취가 장내 유익균 중 특히 로소니박터를 증가시켜 건강에 긍정적인 효과를 가져온다는 사실이 밝혀졌다. 본 포스트에서는 커피와 장내 미생물의 상관관계, 그리고 커피 섭취를 통해 얻을 수 있는 건강상의 이점에 대해 자세히 알아본다.   커피와 장내 유익균인 로소니박터 커피와 장내 유익균인 로소니박터 최근 하버드의대 연구팀이 커피에 대한 흥미로운 연구를 발…

파킨슨 병과 알츠하이머 병 환자들에게 커피가 괜찮을까?

파킨슨 병과 알츠하이머 병 환자들에게 커피가 괜찮을까? 이제 우리나라도 커피를 굉장히 많이 마시는 나라가 되었다. 2020년 보고에 따르면 성인 1인의 커피소비량이 연간 367잔이라고 하는데 이는 커피를 최소 하루에 1잔 꼴로 마시고 있는 셈이다. 필자의 경우에도 하루에 1-2잔 정도의 커피를 마시고 있으니 말이다.   그런데 이 커피가 파킨슨병 환자에게 어떠한 영향을 끼칠까? 결론부터 말하자면 커피는 파킨슨병 환자에게 매우 긍정적인 영향을 …

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