냉장고에 보관하면 오히려 독이 되는 음식과 안전한 보관법
냉장고는 음식을 신선하게 유지하는 데 필수적인 도구지만, 모든 음식이 냉장 보관에 적합한 것은 아니다. 특히 고춧가루, 감자, 마늘, 양파, 수박 등은 냉장실의 습기나 온도 때문에 오히려 품질이 떨어지거나 건강에 해로운 물질이 생길 수 있다. 본 포스트에서는 냉장고에 보관하면 안 되는 음식과 그 이유, 그리고 각 음식을 안전하게 보관하는 방법을 자세히 알아본다. 냉장고는 모든 음식을 안전하게 보관해주진 않는다 냉장고에 보관하면 오…