평생 투석을 막는 신장 건강 골든타임: 한국형 DASH 식단과 피해야 할 음식 5가지
신장은 한 번 망가지면 회복이 어려운 '침묵의 장기'입니다. 특히 맵고 짠 국물 요리를 즐기는 한국인의 식습관은 만성 콩팥병(CKD)의 주요 원인이 되고 있습니다. 실제로 2023년 통계에 따르면 70대 이상 한국인 4명 중 1명이 만성 콩팥병을 앓고 있을 정도로 신장 건강은 심각한 위협을 받고 있습니다. 많은 분들이 "신장이 안 좋으면 도대체 뭘 먹어야 하나요?" 라고 묻습니다. 핵심은 무조건 굶거나…