50대 이후 만성 질환 관리, 보약보다 나은 삶은 채소 기적의 섭취 방법
50세 이후 중장년층에게 만성 피로 , 고혈압 , 불면증 은 흔한 고민이다. 값비싼 보약이나 영양제를 챙겨 먹고, 심지어 매일 채소를 섭취해도 몸이 무거운 이유는 무엇일까? 이 문제의 핵심은 단순히 '무엇을 먹느냐'가 아니라 '어떻게 먹느냐'에 있다. 하버드 대학교와 한국 국립 영양 연구원 등 세계 유수의 연구를 근거로, 본 포스트는 삶은 채소의 효능을 약효처럼 극대화하는 과학적 섭취 방법 을 제시한다. …