냉동보관하면 건강에 큰 도움을 주는 음식 3가지!
식재료의 보관 방법은 크게 세 가지로 냉장과 냉동 그리고 실온보관으로 나눌 수 있다. 이중에서 냉동보관은 보관 기간이 가장 길지만 급격한 환경변화로 영양소가 파괴될 수도 있지만 일부 음식들은 냉동할 경우 보관 기간은 물론 영양적으로도 큰 이득을 얻을 수 있다. 냉동보관하면 건강에 큰 도움을 주는 음식 ➊ 바나나- 과거와 달리 바나나는 사계절 언제나 먹을 수 있는 건강식품 중 하나로 풍부한 식이섬유는 물론, 마그네슘과 칼륨 등 다양한…